Cartes & Menus

N : Nouveau

LES ENTRÉES FROIDES

Ballottin de crêpe au poulet N 7,00€
Gaspacho au sorbet fraise, tomate et basilic N 8,50€
Roulade de saumon fumé au fromage frais N 8,00€

LES ENTRÉES CHAUDES

Œuf cocotte saisonnier (Asperges, Lardons, Crème, Champignons, Œuf)  N 7,00€
Croustillant maroilles et pommes de terre  N 8,00€
Quiche d’escargots gratinée au fromage (Maroilles ou Emmental)  N 8,50€

LES PLATS

Salade de chèvre chaud au pesto N 11,90€
Salade de saisonnière (Asperges, Tomate, Lardons, Saumon, Crème aigrelette) N 11,90€
Rib’s aux épices tandorie N 12,00€
Salade de l’estaminet (Salade, Cheddar, Jambon, lardons, Oignons rouges, Croutons, Emmental, Tomate, Mais) 12,00€
Assiette de charcuterie, Frites N 12,50€
Assiette du chti (Charcuterie, Fromages), Frites N 12,50€
Assiette du fromager, Frites N 12,50€
Hamburger maison (Pain, Steack angus, Oignons rouge, Tomate, Salade, Œuf), Frites 12,90€
Escalope du chef revisitée (Lardons, Oignons, Crème, Champignons, Chorizo) 13,00€
Potjevleesch maison 13,50€
Tartare de bœuf au couteau 12,90€
Poêlée de pâtes crevettes/Pesto N 14,50€
Pavé de sandre N 14,90€
Carbonnade à la bière brune 14,50€
Welsch tout mangeable voir spécialité N 14,50€
Steack de hampe 14,90€
Pièce du boucher N 15,90€
Cœur de rumsteck N 16,90€

COMPOSEZ VOTRE PIZZA COMME VOUS L’AIMEZ… !

En base fromage à pizza mozzarella, crème ou sauce tomate, ajoutez les ingrédients de votre choix 9€
Les viandes
Kebbab
Volaille
Merguez
Chorizo
Lardons
Jambon
Viande hachée
Les fromages
Maroilles
Cheddar
Chèvre
Roquefort
Les légumes
Tomate
Poivrons
Oignons
Champignons
Pommes de terre
Câpres
Produits de la mer
Fruits de mer
Thon
Les divers
Beurre d’ail
Escargots
Œuf

SES SPÉCIALITÉS

Le Pain de l’estaminet sauce maroilles
(Morceaux de bœuf, volaille, lard, pommes de terre, servis dans un pain de campagne, accompagnés de salade)
16,90€
Trilogie de Potjevleesch N
(Mini Potjevleesch, Mini Potjevleesch pesto, Mini Potjevleesch orangé)
16,90€
L’assiette régionale de l’estaminet
(Mini welsch, Mini carbonnade, Mini potjevleesch accompagnés de frites et salade)
16,90€
Welsch tout mangeable N
(Jambon, Cheddar le tout cuit dans un ramequin fait en pâte, œuf sur le dessus)
14,90€

UNIQUEMENT LE MIDI DU MARDI AU VENDREDI

Plat du jour 9,10€

FORMULE

(Entrée + Plat) Ou (Plat + Dessert) + Boisson + Café 14,00€
Entrée +Plat + Dessert+ Boisson + Café 17,00€
Entrée
Assiette de crudités
Assiette de Charcuterie
Plat
Plat du jour
Steack haché Black Angus
Dessert
Desserts du jour
Boisson
Eau plate/ gazeuse ou Verre de vin/Bière Stella
Menu enfant 9€
Steak haché, hamburger, nuggets, mini welsch, jambon, Frites
Ou Mini pizza
Canette de Coca Cola ou Nestea
Sundae vanille-caramel
MENU À 20 €
Entrée au choix
Craquant maroilles et pommes de terre
Ou Œuf cocotte saisonnier
Ou Ballottin de crêpe au poulet
Plat au choix
Escalope du chef revisitée
Ou Cassolette de fruits de mer au safran
Ou Steack de hampe
Dessert au choix
 Tarte caramel
Ou Dessert du jour
Ou Mousse chocolat

LES FROMAGES

Assiette de fromages régionaux et salade 4,50€

LES DESSERTS

Dessert du jour 4,50€
La bistouille de l’estaminet (café, rhum, Cannelle) 4,50€
Mousse chocolat maison 5,00€
Crème brulée aux agrumes  N 5,00€
Délice passion pannacotta N 6,00€
Fondant à la fraise thé matcha N 6,00€
Le café gourmand 6,50€
Irish coffee 6,50€

LES GLACES AVEC CHANTILLY MAISON

Glace 2 boules (Vanille, Chocolat, Café ,Ananas ,fraise, Coco, Citron vert, Pistache, Sorbet cassis) 4,50€
Dame blanche ou noire 5,00€
Café ou chocolat liégeois 5,00€
Colonel (2 boules sorbet citron vert et vodka) 5,50€
Coupe du chti (Sorbet cassis, Houles) N 5,50€
Coupe exotique (Ananas, Coco, Citron vert) N 5,50€

LES CAFÉS AMÉLIORÉS

La bistouille de l’estaminet
café, rhum, Cannelle

4,50€

Irish coffee
café, whisky chaud, Sucre de canne, Chantilly

6,50€

Les boissons

APÉRITIFS

Rosé pamplemousse (10 cl) 2,20€
Ricard, martini, américano, suze, porto, marsala (4 cl) 3,00€
kir vin blanc (8 cl) 3,00€
Zizi coincoin (10 cl) 3,50€
Coupette de champagne (8 cl) 4,50€
Coupe de champagne (12 cl) 6,50€
Coupette de pétillant (8 cl) 3,50€
Coupe de pétillant (12 cl) 4,50€
Picon vin blanc ou vin rouge (10 cl) 4,50€
Coupette Kir royal pétillant (8 cl) 3,90€
Coupe Kir royal pétillant (12 cl) 4,90€
Coupette Picon pétillant (8 cl) 4,90€
Coupe Picon pétillant (12 cl) 5,50€
Vodka (4 cl) 5,00€

WHISKY

2 cl 4 cl
Whisky clan Campbell 3,00€ 5,00€
Whisky clan Campbell/Coca 3,25€ 5,50€
Jack Daniels 3,75€ 6,50€
Bushmills black bush 7 ans 4,00€ 7,00€
Singleton 12 ans 4,00€ 7,00€
Talisker 12 ans 4,00€ 7,00€
Aberlour 10 ans 3,75€ 6,50€
Aberlour 12 ans 4,00€ 7,00€
Aberlour 15 ans 4,25€ 7,50€
Aberlour 18 ans 4,50€ 8,00€

CHAMPAGNES

Champagne selon arrivage du mois 40,00€

BIÈRES PRESSION ET BOUTEILLE

Beck’s (25 cl) 3,00€
Panaché (25 cl) 3,00€
Stella sans alcool (bouteille) 3,20€
Monaco (25 cl) 3,50€
Leffe blonde (25 cl) 3,70€
Leffe ruby (25 cl) 3,80€
Rince cochon (bouteille 33 cl) 3,90€
Kasteel (bouteille 33 cl) 3,50€
Duvel (bouteille) 3,70€
Picon bière (25 cl) 4,10€
Tripel Karmeliet (bouteille 33c) 4,10€
Girafe à bière : nous consulter

SODAS ET JUS DE FRUIT

Sirop à l’eau (20 cl) 1,50€
Limonade (20 cl) 2,50€
Diabolo (22 cl) 2,70€
Jus de tomate (20 cl) 2,50€
Coca cola (33 cl) 3,00€
Coca zero (33 cl) 3,00€
Nestea (20 cl) 3,00€
Perrier (33 cl) 3,00€
Orangina (25 cl) 3,00€
Schweppes agrumes (25 cl) 3,00€
Jus d’orange, ananas, abricot (25 cl) 3,00€
Cocktail de jus de fruits (30 cl) 4,00€

EAUX

50 cl 75 cl
St Amand 3,00€ 4,00€
St Amand gazeuse 3,50€ 5,00€

CAFÉS ET DIGESTIFS

Café, décaféiné, Thé PAGES 1,70€
Capuccino 2,20€
Cognac(4 cl) 5,00€
Get 27(4 cl) 5,00€
Get 31(4 cl) 5,00€